2017年食品生物技術(shù)專業(yè)大學排名

食品生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)能從事食品生物領(lǐng)域的生產(chǎn)與技術(shù)管理工作的高級技術(shù)應用性專門人才。

專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：化學基礎、微生物學基礎、食品工程原理、生物工藝學、食品生物技術(shù)、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術(shù)、化學分析技能鑒定、微生物培菌工技能鑒定、釀造工技能鑒定、食品檢驗工技能鑒定、綜合實訓、課程設計、畢業(yè)設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

2015年食品生物技術(shù)專業(yè)大學排名：

1、北京大學

2、清華大學

3、復旦大學

4、華中農(nóng)業(yè)大學

5、中山大學

6、浙江大學

7、武漢大學

8、中國農(nóng)業(yè)大學

9、南開大學

10、北京師范大學

11、中國科技大學

12、南京大學

13、山東大學

14、廈門大學

15、蘭州大學 

16、四川大學

17、南京農(nóng)業(yè)大學

18、西北大學

19、中國海洋大學

20、南京林業(yè)大學

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