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學(xué)校安全工作崗位職責(zé)（通用15篇）
隨著社會不斷地進步，越來越多人會接觸到崗位職責(zé)，明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé)，能夠最大化的進行勞動用工管理，科學(xué)的進行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責(zé)很是頭疼的，以下是小編為大家整理的學(xué)校安全工作崗位職責(zé)（通用15篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇1
(一)領(lǐng)導(dǎo)、組織其轄區(qū)內(nèi)學(xué)校安全管理工作，實行行政領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)制。
(二)定期召開學(xué)校安全工作會議，督促、檢查本地區(qū)學(xué)校安全管理工作。研究、解決學(xué)校安全管理工作存在的問題，對事故隱患及時采取有效治理和防范措施。
(三)責(zé)成有關(guān)部門對本地區(qū)內(nèi)學(xué)校安全管理工作實施監(jiān)督管理，落實學(xué)校安全管理工作專項資金;檢查考核本地區(qū)學(xué)校安全責(zé)任制落實情況。協(xié)調(diào)-教育行政部門和學(xué)校有關(guān)安全工作的重大事宜。
(四)負責(zé)學(xué)校校園周邊環(huán)境的綜合治理。
(五)指導(dǎo)處理學(xué)校重特大安全事故。
(六)其它應(yīng)由政府處理的學(xué)校安全管理工作。
第七條 教育行政部門(含其他學(xué)校主管部門)在學(xué)校安全管理工作中的職責(zé)。
(一)對所管學(xué)校安全管理工作實施監(jiān)督管理。
(二)制定本地區(qū)學(xué)校安全管理工作的年度計劃，落實年度學(xué)校安全管理工作。
(三)與下一級教育行政部門和學(xué)校簽訂安全管理工作責(zé)任書，并考核其落實情況。
(四)督促學(xué)校排查隱患，落實整改措施，并對本部門無力解決的整改項目及時上報同級政府和上級主管部門。
(五)接受本級政府和上級部門對學(xué)校安全管理工作的指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。
(六)負責(zé)學(xué)校重特大安全事故處理的具體工作和一般安全事故處理的領(lǐng)導(dǎo)與指導(dǎo)工作。
(七)其它應(yīng)由教育行政部門處理的學(xué)校安全管理工作。
第八條 學(xué)校在學(xué)校安全管理工作中的職責(zé)和任務(wù)。
(一)建立與本校安全管理工作相適應(yīng)的機構(gòu)，配備專職或兼職安全管理人員，落實責(zé)任和經(jīng)費。
(二)建立健全學(xué)校安全管理規(guī)章制度，制定學(xué)校安全事故預(yù)防措施和事故搶險預(yù)案。
(三)制定本校安全管理工作年度計劃，落實年度工作。
(四)負責(zé)與本校各職能部門簽訂安全責(zé)任書，將安全責(zé)任落實到具體部門和有關(guān)人員，并考核其執(zhí)行情況。
(五)定期開展安全檢查，排查隱患，落實整改措施，并對本校無力解決的.問題如實上報主管部門或同級政府。
(六)定期排查校園危房，保證師生員工人身和財產(chǎn)安全。
1、學(xué)校應(yīng)在建設(shè)、安全等有關(guān)部門指導(dǎo)下，從檢查、鑒定、報告、排除等4個環(huán)節(jié)對本校危房進行認(rèn)真徹底地清查。由有資質(zhì)的部門出具危房鑒定書，并逐一分類登記造冊，建立危房檔案，及時向當(dāng)政府和教育行政主管部門報告。
2、學(xué)校所有教學(xué)生活用房及設(shè)施均應(yīng)納入查危排危范圍。重點是教學(xué)樓、辦公樓、學(xué)生宿舍、教職工宿舍、實驗室、食堂、體育場館、俱樂部、鍋爐室、燃氣設(shè)施、廁所、圍墻及運動場各種體育設(shè)施。
3、消除學(xué)校危房應(yīng)嚴(yán)格依據(jù)危房鑒定所確定的級別，分別處置。屬于D級危房的立即封停使用，予以拆除。對其它危房應(yīng)在建設(shè)、安全等部門指導(dǎo)下，采取相應(yīng)措施予以改造。對查明的危房要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，及時制定排危方案，爭取有關(guān)部門支持，落實資金，保質(zhì)保量完成排危工作。
(七)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、衛(wèi)生部《學(xué)生集體用餐監(jiān)督管理辦法》，切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生管理，自覺接受衛(wèi)生防疫部門監(jiān)督。
1、學(xué)校食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位必須具備必要的設(shè)施設(shè)備和管理制度，取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證等有關(guān)證照。
2、校內(nèi)食堂、面包房、小賣部、豆奶房等要證照齊全，加強衛(wèi)生防疫工作，強化生產(chǎn)、銷售、保管等各個環(huán)節(jié)的管理，堅決取締校內(nèi)無證飲食攤點。
3、學(xué)校對食品的采購、加工、儲存、運輸和銷售等環(huán)節(jié)要進行嚴(yán)格控制和管理，做以層層把關(guān)，層層監(jiān)控，層層落實，將管理制度、工作責(zé)任落實到班組，落實到人頭。
4、對大宗物品實行集中采購制度，對小宗物品實行定點采用制度，供貨單位必須具備衛(wèi)生合格的資質(zhì)證明，提供的貨物要同時具備質(zhì)量合格證和衛(wèi)生合格證。堅持食品采風(fēng)索證制度，嚴(yán)禁采購“三無”產(chǎn)品。
5、建立嚴(yán)格的學(xué)校食堂管理制度。從業(yè)人員應(yīng)按規(guī)定定期進行培訓(xùn)和體檢，持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證明方可上崗。對患有傳染性疾病的人員要立即調(diào)離。堅決禁止無關(guān)人員進入食堂的操作間和倉儲間。建立食品的試嘗和留樣制度。
6、學(xué)校要隨時掌握當(dāng)?shù)亓餍行约膊⑹吃葱约膊『惋嬎廴镜那闆r，采取切實有效的預(yù)防措施，杜絕疾并流行性疾病和中毒事故的發(fā)生。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇2
1.全面負責(zé)學(xué)校安全工作，校長是安委會主任，其他成員分工負責(zé)。安委會下設(shè)安全保衛(wèi)機構(gòu)(保衛(wèi)處)，由分管安全工作的副校長分管。配備一定數(shù)量的專(兼)職保衛(wèi)人員，建立高效規(guī)范的學(xué)校安全工作網(wǎng)絡(luò)體系。
2.學(xué)校安全工作委員會下設(shè)指揮組、保衛(wèi)組、現(xiàn)場處置組、現(xiàn)場救護組、通訊聯(lián)絡(luò)組、后勤保障組、事故調(diào)查組等應(yīng)急小組。各組根據(jù)事故實際情況，啟動工作。
3.切實保證學(xué)校安全工作所需人、財、物并合理配置。
4.制定學(xué)校各項安全管理制度、預(yù)警和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，完善事故防范措施，檢查督導(dǎo)安全工作“一崗雙責(zé)”制度的落實。協(xié)助有關(guān)部門對重大安全事故做出處理，并在適當(dāng)范圍內(nèi)通報。
5.定期召開安委全專題會議，組織學(xué)習(xí)上級部門下發(fā)的.安全工作指導(dǎo)文件，制定年度學(xué)校安全工作計劃，擬定安全目標(biāo)管理責(zé)任書。結(jié)合學(xué)校特點研究部署學(xué)校常規(guī)性安全工作。
6.代表學(xué)校與家長簽訂安全協(xié)議書。由校車服務(wù)提供者提供校車服務(wù)的，學(xué)校應(yīng)當(dāng)與校車服務(wù)提供者簽訂校車安全管理責(zé)任書。
7.強化人防、物防、技防手段，抓好校舍設(shè)備維護、消防、治安、交通、食品、傳染病預(yù)防控制、自然災(zāi)害防范等基礎(chǔ)性安全工作。定期開展自查，及時排除安全隱患。重點做好校門秩序、教育教學(xué)、學(xué)生宿舍、食堂及飲用水設(shè)施、大型集體活動、集體外出等方面的安全工作。
8.組織開展師生安全宣傳教育和培訓(xùn)，定期不定期開展應(yīng)急演練，提高師生對各類突發(fā)事件應(yīng)急處置能力和逃生自救技能。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇3
一、負責(zé)學(xué)校安全委員會日常事務(wù)工作，根據(jù)上級有關(guān)文件精神和要求，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報并組織傳達貫徹落實和交通安全宣傳工作。
二、向各部門及時通報上級有關(guān)交通安全情況，檢查督促各部門的交通安全工作。負責(zé)學(xué)校機動車養(yǎng)路費的繳納，并及時解決在交通安全管理工作中的問題。
三、負責(zé)做好節(jié)假日、重要活動的交通安全宣傳教育工作，指導(dǎo)本責(zé)任區(qū)內(nèi)單位安全負責(zé)人、安全員建立安全管理規(guī)章制度，落實責(zé)任制。學(xué)校交通安全百分驗收工作，制定獎罰制度，提出具體落實措施。
四、負責(zé)全校的司機，學(xué)生接送車輛的登記、備案、建檔和咨詢工作。對交通違章、交通肇事的.調(diào)查登記。對違章的司機學(xué)校進行處理罰款，協(xié)助其他部門處理交通事故等有關(guān)事宜。
五、負責(zé)校內(nèi)機動車、自行車出入校門的管理。做好機動車、自行停車位、標(biāo)牌、標(biāo)線的規(guī)劃管理及日常檢查、保養(yǎng)工作。
六、負責(zé)學(xué)校機動車的保養(yǎng)、維護和日常管理，保持時刻處于良好的狀態(tài)。
七、負責(zé)校園非機動車管理工作、每季度清理校園破舊自行車，確保校園非機動車存放整齊有序。
八、認(rèn)真履行交通安全職責(zé)，以及遵守學(xué)校制定的各項規(guī)章制度。
九、及時完成學(xué)校、各部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
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學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇4
1、對分管工作范圍內(nèi)的安全工作負責(zé)，與部門安全員共同做好安全工作，對職工的安全與健康負責(zé);
2、組織制定、修訂本部門安全規(guī)章制度計劃及長遠規(guī)則，并組織貫徹執(zhí)行和實施;
3、調(diào)查處理發(fā)生的安全事故，統(tǒng)計事故造成的損失并做匯報總結(jié);
4、對職工進行安全生產(chǎn)宣傳教育抓住典型事例;
5、日常行政事務(wù)性的.工作;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇5
1. 安全管理體系：配合主管執(zhí)行安全體系
2. 標(biāo)準(zhǔn)化體系： 配合主管執(zhí)行公司易燃易爆、特種設(shè)備及機械、電氣、作業(yè)環(huán)境與職業(yè)健康安全評價相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
3. 安全檢查： 每日參加車間晨會，傳達安全要求，負責(zé)內(nèi)業(yè)以及現(xiàn)場臨時檢。
4. 配合主管每月收集各班組工段、部門的安全隱患臺賬，建立公司安全隱患臺賬，對安全事件進行統(tǒng)計分析，并提出整改意見和措施，跟蹤安全隱患的整改
5.配合主管，負責(zé)現(xiàn)場安全檢查，并做好記錄上報，落實公司安全標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，并對員工進行現(xiàn)場教育，對安全操作規(guī)程、公司安全文明考核細則的梳理、更新和優(yōu)化提出建議。
6. 職業(yè)健康安全管理： 協(xié)助公司職業(yè)病防治工作的管理，參與現(xiàn)場有害因素檢測，員工的職業(yè)病體檢。
7. 勞防用品管理： 監(jiān)督檢查、跟蹤、及時反饋員工勞動防護用品的`使用，急救箱及保健用品發(fā)放與使用
8. 相關(guān)方管理： 負責(zé)配合主管部門對食堂承包商日常作業(yè)的管理及檢查
9. 安保管理： 負責(zé)公司監(jiān)控設(shè)施的檢查
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇6
1、負責(zé)項目的安全工作及日常環(huán)保工作，貫徹實施公司管理方針及目標(biāo)、本部門的目標(biāo)、指標(biāo)及方案;
2、負責(zé)堅決制止違章指揮、違章作業(yè)、違反安全操作規(guī)程的人和事，并根據(jù)公司制度給與相應(yīng)處罰;
3、負責(zé)在發(fā)生安全事故時及時組織人員疏散和采取搶救措施，保護現(xiàn)場，協(xié)助做好事故調(diào)查處理工作;
4、負責(zé)強化安全生產(chǎn)管理，組織施工現(xiàn)場安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時采取措施，并及時采取報告、整改措施;
5、負責(zé)落文明施工、潔凈管理工作的'開展，制定完善的安全、環(huán)保等相關(guān)管理制度，并落實實施;
6、負責(zé)對員工各項安全教育;
7、熟悉安全臺賬的建立，并能獨立建立安全資料并完成上級交代的其他任務(wù)。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇7
1.熟悉建筑工程項目安全管理規(guī)程和項目施工安全管理特點，能獨立進行項目安全管理規(guī)劃、編制項目安全專項方案、進行安全培訓(xùn)和交底，進行每日安全巡查并落實整改、編制施工安全日報和周報、進行危險源分析和識別等工作。
2. 根據(jù)項目施工進展和施工特點進行階段安全重點工作規(guī)劃和安全管理
3. 具有較強的溝通交流和團隊協(xié)作能力，組織項目施工安全員團隊開展工作，妥善處理項目內(nèi)外的相關(guān)EHS方面的`事務(wù)
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇8
1.負責(zé)工作日學(xué)�；瘜W(xué)實驗室現(xiàn)場巡邏;
2.對照SOP相關(guān)條例，對學(xué)�；瘜W(xué)實驗室下班后的違規(guī)情況進行如實記錄并拍攝照片，將違規(guī)情況照片進行編輯后以郵件形式發(fā)給學(xué)校實驗室負責(zé)人及部門領(lǐng)導(dǎo);
3.負責(zé)對學(xué)校化學(xué)實驗室冰箱進行日常檢查并公布結(jié)果;
4.管理學(xué)校劇毒化學(xué)品及氰化物劇毒廢液;
5.對學(xué)校保安進行日常管理;
6.協(xié)助學(xué)校安全部負責(zé)人對新員工進行入職培訓(xùn)與考核;
7.負責(zé)和對學(xué)校違規(guī)情況，并將統(tǒng)計情況定期公布，整理處罰名單并執(zhí)行，接受違章記錄查詢;
8.負責(zé)管理學(xué)校各樓層的.急救箱;
9.負責(zé)學(xué)校事故取證，調(diào)查與處理及工傷備案;
10.負責(zé)學(xué)校消防器材與沖淋設(shè)備維護與管理;
11.負責(zé)學(xué)校管理實驗室搬遷過程中的安全工作。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇9
1，組織施工安全教育，對在建工程項目技術(shù)資料與質(zhì)量安全資料編制情況進行檢查、指導(dǎo);
2，不定期的檢查施工安全和文明施工情況，對存在安全隱患的項目展開整改工作;
3，協(xié)助進行質(zhì)量管理和進度檢查，參與工程分部、分項安全驗收;
4，參與重大安全事故分析與處理，編寫事故報告。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇10
1、協(xié)助安全主管及技術(shù)負責(zé)人對本工程的安全管理。
2、貫徹執(zhí)行國家地方有關(guān)主管部門關(guān)于安全的'方針政策、規(guī)范、制度的規(guī)定，堅持“安全預(yù)防為主”的方針。
3、對進入施工現(xiàn)場的新工人進行安全教育及日常生產(chǎn)的安全教育工作。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇11
1、負責(zé)校園的安全衛(wèi)生工作巡視與檢查，每天都要進行檢查，并有詳實記錄。
2、配合教師引導(dǎo)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)期間的校門前秩序與學(xué)生人身、交通等安全。及時疏散學(xué)生離開校門前，不允許學(xué)生在校門前逗留和購買小商販?zhǔn)称贰?/p>
3、檢查校園教學(xué)樓、綜合樓、實習(xí)樓、體育館、食堂宿舍、鍋爐房、操場、圍墻、車庫、采暖消防設(shè)施設(shè)備、門窗及安全用水用電情況;
4、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許，禁止外來人在操場活動，禁止校園內(nèi)的車輛亂停亂放，發(fā)現(xiàn)問題及時上報德育處和總務(wù)處。
5、維護學(xué)校公共財產(chǎn)，防止個別學(xué)生破壞行為，注意觀察學(xué)生是否有異常行為，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時向德育處反映，將不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。
6、及時、果斷、合理處理突發(fā)事件，及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報或撥打報警電話。
7、準(zhǔn)時(16：00至次日8：00)上崗，堅守崗位，認(rèn)真排查。
8、出現(xiàn)三次違反工作職責(zé)的，學(xué)校將解聘開本崗位工作。
9、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律和治安保衛(wèi)常識;服從學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo);嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校各項規(guī)章制度;積極維護校內(nèi)秩序，做好安全保衛(wèi)工作。
10、依照學(xué)校有關(guān)要求，協(xié)助學(xué)校建立健全本單位綜合治理安全保衛(wèi)組織，完善規(guī)章制度及必要的措施，確保本年度不發(fā)生重大事件及突發(fā)性事件。
11.定期檢查學(xué)校防火、防盜、防破壞等工作落實情況，作好檢查記錄;加強學(xué)校人防、技防、物防等各方面的防范措施，發(fā)現(xiàn)問題及時整改;負責(zé)學(xué)校的'治安管理;查處發(fā)生在學(xué)校的違規(guī)違紀(jì)事件;對于存在的安全隱患要及時上報上級學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，并督促改正
12、對學(xué)校電器、電源及一切公共設(shè)施，及時進行檢驗，發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系有關(guān)人員進行維修。
13、負責(zé)學(xué)校的消防設(shè)施和消防器材的看護，防止丟失、損壞等情況發(fā)生，即使更換
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇12
1、具體負責(zé)對學(xué)校安全工作的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查和考核;
2、全面掌握學(xué)校安全工作狀況，負責(zé)制訂學(xué)校安全，定期分析和預(yù)測學(xué)校安全工作形勢，提出學(xué)校安全工作的意見和建議，研究制訂落實工作措施;期末做好安全;
3、建立健全學(xué)校安全工作制度，及時做好有關(guān)信息、材料報送工作;
4、定期組織師生進行安全教育和培訓(xùn)工作;制定完善學(xué)校安全的并進行演練，做好學(xué)校安全事故應(yīng)急處理工作;
5、組織、指導(dǎo)學(xué)校做好安全管理工作，協(xié)助學(xué)校各部門對學(xué)校安全工作的`督查，并做好檢查記錄;建立安全隱患檔案，及時向?qū)W校及有關(guān)部門提出整改意見和建議，落實整改措施;
6、加強與有關(guān)部門聯(lián)系，綜合整治校園及周邊治安環(huán)境;
7、全面組織落實安全工作目標(biāo)管理責(zé)任制，認(rèn)真貫徹落實上級及有關(guān)部門下達
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇13
為了進一步加強鍋爐房的'安全管理，保證鍋爐安全正常運行，特制訂本工作崗位職責(zé)。
1、司爐工作須按《司爐工人安全技術(shù)考核管理辦法》的規(guī)定，做到持證上崗，并能按時參加上級有關(guān)部門的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)等活動。
2、在司爐工作中要自覺遵守勞動紀(jì)律和工作時間，在操作過程中要密切關(guān)注鍋爐的運行情況。
3、做好鍋爐設(shè)備維修保養(yǎng)工作，保證鍋爐本體和安全保護裝置每天處于完好狀態(tài)，如發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重隱患危及安全時，應(yīng)立即停止運行，并及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報。
4、認(rèn)真做好鍋爐運行、設(shè)備檢修保養(yǎng)、水質(zhì)化驗等記錄，填寫認(rèn)真，保管良好。
5、要定期檢查鍋爐本體、安全保護裝置、儀表及輔機的損壞情況，一旦發(fā)現(xiàn)問題，必須及時維修。壓力表、安全閥等儀器儀表要定期校驗，并有檢查記錄。
6、要做文明生產(chǎn)，注意環(huán)境衛(wèi)生。鍋爐房地面、門窗、設(shè)備及用具做到每周一次清掃；平時要做到整潔衛(wèi)生，并注意節(jié)約燃料。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇14
1、進庫各項食品要進行認(rèn)真驗收，核對發(fā)票、品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符，并在發(fā)票背面簽名后，把發(fā)票交給管理員。
2、如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、食品變質(zhì)和污損時，應(yīng)拒絕進庫，并及時向管理員反映情況，以便及時處理或者退貨。禽肉類食品必須要有檢疫證，否則一律不許入庫。
3、各類食品(包括糧食)領(lǐng)用發(fā)放時，應(yīng)本著先進先吃，后進后吃原則，以防變質(zhì)。
4、倉庫內(nèi)物品應(yīng)按類別排放整齊，并標(biāo)明進貨日期和數(shù)量，便于發(fā)放，并掌握季節(jié)變化，及時檢查，以防止霉變而造成不必要損失。
5、倉庫要定期打掃，保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生，干燥，并防治四害。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時反映，以便采取措施。
6、經(jīng)常與采購員和燒菜人員聯(lián)系，根據(jù)日常供應(yīng)情況，掌握進出結(jié)存情況，以保證各類食品貨源及時供應(yīng)，做到不脫節(jié)、不積壓、不浪費。
7、做好炊事用具和文具保管工作，未經(jīng)同意，不得任意出借。
8、倉庫內(nèi)物品做到日清月結(jié)，并經(jīng)常核對，以保證完整。每月盤點一次，填寫庫存物品統(tǒng)計表一份交送會計，以便計算成本。
9、每天將當(dāng)日的進出貨物賬目報于管理員，以便管理員掌握飯、菜成本。
10、負責(zé)制定每星期菜單，發(fā)放每天所需的食品，調(diào)料等物品做到葷素搭配合理，品種天天更新，午餐葷菜個品種、素菜個品種加1湯，晚餐葷菜個品種、素菜個品種加1湯。
學(xué)校安全工作崗位職責(zé) 篇15
1、從維護廣大師生的'根本利益和維護社會穩(wěn)定出發(fā)，高度樹立食品衛(wèi)生安全意識。
2、認(rèn)真做好“五個記錄)：食堂食品驗收記錄、食堂食品試嘗記錄、食堂食品留樣記錄表、學(xué)校食堂工作督查記錄、食堂從業(yè)人員培訓(xùn)記錄。
3、禁止閑雜人員進入操作間。
4、督促食堂工作人員嚴(yán)格按有關(guān)部門規(guī)定進行身體常規(guī)檢查。
5、督促工作人員必須穿戴衛(wèi)生工作服進行操作。
6、即時發(fā)現(xiàn)指出食堂管理中各個環(huán)節(jié)(原料進購、餐具消毒、操作加工、剩余及霉變食品的處理)存在的安全隱患，督促整改，并即時反饋。
7、隨時監(jiān)視供餐臺的飯，菜，份量是否充足，及時了解師生對用餐情況、督促食堂努力改善學(xué)生伙食。
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