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全國食品安全工作會議（通用17篇）
時間不知不覺，我們后知后覺，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，回顧過去這段時間的工作，收獲頗豐，制定一份工作總結(jié)吧。想必許多人都在為如何寫好工作總結(jié)而煩惱吧，以下是小編幫大家整理的全國食品安全工作會議，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
全國食品安全工作會議 1
4月21日上午，羅山縣學(xué)校食品安全工作緊急會議在縣行政中心3號會議室召開。會議通報了近期平橋區(qū)某幼兒園發(fā)生的一起疑是食物中毒事件。會議要求，為吸取此次事件的深刻教訓(xùn)，羅山縣將立即啟動為期一個月的全縣學(xué)校食品安全專項治理，重點打擊各類無《食品經(jīng)營許可證》提供集體供餐行為，防止群體性、食源性食物中毒事件發(fā)生。
副縣長、縣食安委副主任金輝出席會議并講話，縣食安辦主任張國義主持會議。
金輝指出，校園食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全，容不得半點僥幸和馬虎。各級各部門要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，切實增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，用緊而又緊的工作作風(fēng)，嚴(yán)而又嚴(yán)的'工作標(biāo)準(zhǔn)，筑牢學(xué)校食品安全"防火墻".
金輝強(qiáng)調(diào)，各級各部門要依據(jù)自身職能，按照"黨政同責(zé)，一崗雙責(zé)，失職追責(zé)"和"三管三必須"要求，嚴(yán)密高效開展食品安全工作。一是嚴(yán)格食品經(jīng)營許可管理。嚴(yán)把中小學(xué)校和幼兒園食堂食品經(jīng)營許可準(zhǔn)入關(guān)，堅決杜絕中小學(xué)校和幼兒園食堂無證經(jīng)營現(xiàn)象發(fā)生，消除學(xué)校食品安全隱患。二是加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理。壓實監(jiān)管人員、協(xié)管員、信息員責(zé)任，對學(xué)校食堂、集體聚餐、家庭托餐開展拉網(wǎng)式排查，實現(xiàn)學(xué)校食品安全無縫隙監(jiān)管。三是全面落實主體責(zé)任。
要全面落實學(xué)校食品安全管理"第一責(zé)任人"的主體責(zé)任，堅持校長、副校長、食品安全員(即：廚師)"三員"陪餐制度，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患和問題及時進(jìn)行整改，確保學(xué)生吃得安全、吃得放心。四是重拳打擊違法行為。食藥監(jiān)管、教育、公安、廣電等部門要密切配合，協(xié)同開展檢查，加大對學(xué)校食品安全違法犯罪行為的打擊力度和曝光力度。五是大力開展宣傳教育。加強(qiáng)食品安全政策、法律法規(guī)宣傳力度，適時開展食品安全科普知識培訓(xùn)，上好"食品安全課".
金輝要求，專項治理期間，縣食安委相關(guān)成員單位將成立聯(lián)合督導(dǎo)組，及時總結(jié)、分析學(xué)校食品安全工作存在的問題，制定問題臺帳，督促各單位嚴(yán)格整改落實。對在食品安全工作中出現(xiàn)的懶政、怠政行為，加大問責(zé)力度，形成事前嚴(yán)防、事中嚴(yán)管和事后嚴(yán)處的有效工作機(jī)制。
張國義就下階段全縣學(xué)校食品安全工作講了具體意見。
全國食品安全工作會議 2
夏季到來，天氣炎熱，食品安全形勢也變得愈來愈嚴(yán)峻。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作，提升食堂管理與服務(wù)的水平，5月27日下午，民二小學(xué)召開了夏季食堂食品安全工作會議。會議由分管后勤的副校長王德領(lǐng)主持，食堂全體工作人員、后勤管理人員參加了會議。民二小學(xué)召開夏季食品安全會議
王德領(lǐng)副校長首先傳達(dá)了《河南省學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法的通知》，隨后通報了近期我校食堂工作的自查情況，分析了學(xué)校食堂食品安全的`現(xiàn)狀，強(qiáng)調(diào)學(xué)校食堂食品安全的重要性，王德領(lǐng)副校長要求：第一、要高度重視，充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要性和緊迫性。學(xué)校食品安全關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康、學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和社會的和諧穩(wěn)定，各部門要提高認(rèn)識，理清思路。第二、要狠抓落實，進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全工作的能力和水平。要落實專人管理，建立健全各項規(guī)章制度，把好重點環(huán)節(jié)食品安全關(guān)，規(guī)范程序，嚴(yán)格許可，做好學(xué)校食品安全工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第三、重點抓好兩個確保：確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全;確保正常供給。第四、切實加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，讓學(xué)校食品安全責(zé)任落到實處。第五、營造良好的工作氛圍，人人參與，學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，按規(guī)范操作。第六、要接受監(jiān)督，強(qiáng)化監(jiān)管，全力保障學(xué)生飲食安全。王德領(lǐng)副校長再三強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前是傳染病高發(fā)季節(jié)，學(xué)校食堂采購食品原料時，要從嚴(yán)索證和食品留樣制度，堅決不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽及其產(chǎn)品，在加工食品時確保煮熟煮透。民二小學(xué)召開夏季食品安全會議
最后，王德領(lǐng)副校長在總結(jié)中指出，食品安全無小事，食堂安全工作不僅直接關(guān)系到每一個學(xué)生的利益，而且直接關(guān)系到學(xué)校穩(wěn)定的大局，關(guān)系到學(xué)校未來事業(yè)的發(fā)展。因此，希望民二小學(xué)的食堂負(fù)責(zé)人和每一位工作人員都必須從思想上高度重視，采取切實有效的措施，努力做好食堂安全衛(wèi)生工作，堅決防止意外事故的發(fā)生。
全國食品安全工作會議 3
為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，保障在校師生食品安全，4月25日下午，市市場和質(zhì)量監(jiān)管委南山局聯(lián)合區(qū)教育局組織召開了20xx年學(xué)校食品安全工作會議。全區(qū)289家學(xué)校食堂的`主管領(lǐng)導(dǎo)及食品安全管理員合計560人參加了本次會議。
會上，南山食品藥品監(jiān)管局現(xiàn)場為南山區(qū)榮獲"20xx年度深圳市餐飲服務(wù)食品安全示范單位"學(xué)校頒發(fā)獎牌并宣讀"20xx年度南山區(qū)學(xué)校食堂量化A級單位"名單。
會議還介紹了深圳市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，部署了創(chuàng)建國家食品安全示范城市"進(jìn)學(xué)校"、"大手牽小手"等工作。
中科硅谷幼兒園作為學(xué)校食堂代表，介紹了該學(xué)校食堂在食品安全方面所做的主要工作以及食堂量化升A級的工作經(jīng)驗。隨后，由市市場和質(zhì)量監(jiān)管委南山局食品監(jiān)管科負(fù)責(zé)人向參會人員講授學(xué)校食品安全知識，并為到會人員答疑解惑。
全國食品安全工作會議 4
為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識，提升學(xué)校食品安全管理水平，二十中小在近日召開了食品安全專題會議。鄔學(xué)良校長、蔣德奎副校長、學(xué)校食品安全監(jiān)督員、食堂和商店管理員及食堂工作人員共計15人參加了會議。
會議由分管領(lǐng)導(dǎo)蔣德奎副校長主持，全體參會人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了市、區(qū)兩級關(guān)于食品安全管理的相關(guān)文件精神。蔣校長結(jié)合上學(xué)期學(xué)校食品安全工作情況，提出了本學(xué)期食品安全管理的具體工作要求，并就如何處理蔬菜殘留農(nóng)藥做了專題業(yè)務(wù)培訓(xùn)。最后，鄔校長強(qiáng)調(diào)，食品安全工作是學(xué)校食堂和商店工作的'核心內(nèi)容，全體工作人員要加強(qiáng)法制學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，全面提升責(zé)任意識，嚴(yán)格管理制度，細(xì)化工作措施，堵住食品安全隱患源頭，不斷提升服務(wù)水平，讓學(xué)生、家長和社會放心。
全國食品安全工作會議 5
12月12日，市食藥監(jiān)局組織召開全市網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全監(jiān)管工作座談會，局分管領(lǐng)導(dǎo)及餐飲監(jiān)管科相關(guān)人員、我市網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺主要負(fù)責(zé)人參加會議。
會上，百度外賣、美團(tuán)外賣、餓了么外賣、我有外賣等4家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺駐汕分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人介紹了其平臺入駐商戶數(shù)、商戶持證狀況、實名登記情況、對商戶情況進(jìn)行公示情況、審查檢查制度建立情況等經(jīng)營管理情況。從介紹情況看，我市相關(guān)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺都建立了審核審查等管理制度，對入駐平臺的商戶的工商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)證件及環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行審查把關(guān)。食品餐飲監(jiān)管科負(fù)責(zé)人向各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負(fù)責(zé)人通報食品藥品監(jiān)管部門開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治的行動方案，介紹了《食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》、《廣東省食品安全條例》等法律法規(guī)有關(guān)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全的規(guī)定。與會人員交流探討了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理存在的`問題、困難和工作建議。郭蘭躍副局長向各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負(fù)責(zé)人提出了四點工作要求：一要高度重視，認(rèn)真學(xué)法懂法守法;二要切實履行主體責(zé)任，嚴(yán)把入駐商戶審核關(guān);三要加強(qiáng)溝通匯報，積極配合監(jiān)管部門工作;四要加強(qiáng)宣傳，引導(dǎo)入駐商戶守法經(jīng)營。
近期，市食藥監(jiān)局將按照國家、省食藥監(jiān)局網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治的工作部署，組織全市各級食品食品藥品監(jiān)管部門大力開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治，監(jiān)督指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)訂餐違法經(jīng)營行為。
全國食品安全工作會議 6
4月26日，歙縣雄村學(xué)校校長江立明率檢查組深入本部、各村小(教學(xué)點、幼兒園)進(jìn)行安全隱患大排查，并現(xiàn)場召開辦公會，反饋信息，提出限期整改具體要求。
檢查組一行，先后到達(dá)賣花漁村、朱村、山下、柘林4個村小(教學(xué)點)，就校舍安全、道路交通安全、汛期防溺水安全、防電防火防雷防地質(zhì)災(zāi)害等方面，認(rèn)真仔細(xì)進(jìn)行安全隱患排查，同時檢查了教育教學(xué)、校園衛(wèi)生環(huán)境等。
特別重點細(xì)致查閱了安全教育工作檔案資料，幼兒、低年級學(xué)生接送簽名、每天10分鐘安全教育記錄、每周安全教育要點內(nèi)容、食品安全教育、安全教育(森林防火安全、道路交通安全、防溺水安全教育及教育民生工程)一封信回執(zhí)、學(xué)校與村小(教學(xué)點)簽訂安全教育工作責(zé)任書、各班與學(xué)生家長簽訂防溺水安全教育承諾書等。同時，在一些重要水域，對防溺水安全警示牌進(jìn)行了摸排;對各村小點(教學(xué)點)安全工作存在隱患，與雄村鎮(zhèn)黨委、政府和當(dāng)?shù)卮?兩委"干部進(jìn)行了匯報和溝通，以征得配合和支持。
每到一處，江立明均召開全體教師現(xiàn)場辦公會議，傳達(dá)縣教育局安全工作會議精神，針對各村小(教學(xué)點)實際，指出當(dāng)前安全工作形勢嚴(yán)峻，要牢固樹立安全第一的意識;強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步做好每天10分鐘安全教育，做到內(nèi)容具體細(xì)化;要進(jìn)一步落實好幼兒、低年級學(xué)生接送制度;要進(jìn)一步強(qiáng)化用電安全、防踩踏、防溺水等安全教育，養(yǎng)成良好行為習(xí)慣;要進(jìn)一步高度重視安全教育檔案資料建設(shè)，做到留有痕跡，歸類整理。希望每一位教師一定要"靜下心、沉下心"來，干好本職工作，讓上級領(lǐng)導(dǎo)滿意，社會家長放心，努力辦好人民滿意教育。
全國食品安全工作會議 7
4月25日，雙峰縣甘棠鎮(zhèn)中心學(xué)校在中心小學(xué)召開專題會議，系統(tǒng)反思本期開學(xué)以來學(xué)校安全管理工作中存在的'問題，全面部署下階段學(xué)校安全管理、素質(zhì)教育相關(guān)項目評比競賽與黨風(fēng)廉潔建設(shè)工作。中心學(xué)�？傊洝⑿ｉL賀紅瓊主持會議并作總結(jié)講話，副校長朱端明、王軍分別作主題報告。
賀紅瓊要求，各中小學(xué)要充分認(rèn)識當(dāng)前安全工作的嚴(yán)峻形勢，所有學(xué)校(含幼兒園)和全體教職員工要毫不含糊、客觀實在反思好前段時間安全管理工作中存在的問題，特別是履職盡責(zé)情況。
賀紅瓊強(qiáng)調(diào)，教育的終極目標(biāo)是給孩子們一個幸福的人生。各中小學(xué)和全體教職員工務(wù)必認(rèn)真做實做細(xì)安全常規(guī)，明確當(dāng)前安全工作重點，堅決落實全員履職、排除隱患、完善設(shè)施、教育宣講、巡邏值守、家�；�、師生結(jié)對、杜絕欺凌、禁止體罰侮辱、關(guān)注特殊學(xué)生(主要是心理障礙、特殊體質(zhì)學(xué)生，留守兒童等)、發(fā)揮學(xué)生安全員作用等工作措施。
會議要求各中小學(xué)扎實推進(jìn)黨風(fēng)廉潔建設(shè)，嚴(yán)守"四嚴(yán)"規(guī)矩：嚴(yán)肅履職紀(jì)律，嚴(yán)禁亂發(fā)補(bǔ)助，嚴(yán)禁食堂財務(wù)混亂，嚴(yán)禁生活作風(fēng)敗壞。
會議就中小學(xué)生球類(含少兒乒乓球、足球，初中生男籃、女排)競賽，小學(xué)生勞動技術(shù)競賽，中小學(xué)生作文競賽，中小學(xué)大課間活動評比，中小學(xué)閱讀教學(xué)評估等工作作了安排。要求各中小學(xué)按部就班落實，確保認(rèn)識到位、方案到位、負(fù)責(zé)人到位、經(jīng)費到位、效果到位。
全國食品安全工作會議 8
近日，肇州縣組織召開了全縣第四季度食品安全工作例會。
會上傳達(dá)了縣政府文件，根據(jù)省市機(jī)構(gòu)改革有關(guān)文件要求，經(jīng)縣政府研究決定，同意“肇州縣食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)委員會”更名為“肇州縣食品安全委員會”，并啟用肇州縣食品安全委員會及其辦公室兩枚印章。同時下發(fā)了《肇州縣政府辦公室關(guān)于調(diào)整肇州縣食品安全委員會成員的通知》，布置了當(dāng)前全縣食品安全重點工作，會上通報了全縣農(nóng)村集體聚餐備案情況。
會議要求，一是各成員單位要按照各自職能依法依規(guī)開展食品安全工作;二是各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各基層市場監(jiān)管所要密切配合，建立統(tǒng)一協(xié)調(diào)的工作機(jī)制，加強(qiáng)食品安全工作;三是部署了校園及校園周邊食品安全專項整治工作。此次會議各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場)、社區(qū)管委會食品安全主管領(lǐng)導(dǎo)，縣食安委各成員單位主管領(lǐng)導(dǎo)及市場監(jiān)管局相關(guān)股室人員共40余人參加。
全國食品安全工作會議 9
為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督，保障公眾餐飲食品安全，加強(qiáng)行業(yè)自律。 近日，汝州市食品藥品監(jiān)督管理局在局三樓召開網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全工作會議。副局長陳向民、餐飲食品監(jiān)管科全體人員、市兩大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺餓了么、美團(tuán)外賣負(fù)責(zé)人參加會議。
會上，傳達(dá)并解讀了《河南省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法》(試行)。副局長陳向民強(qiáng)調(diào)，網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營者要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，入網(wǎng)餐飲單位應(yīng)取得食品經(jīng)營許可證(含餐飲服務(wù)許可證)，不得超范圍經(jīng)營;第三方平臺應(yīng)對入網(wǎng)餐飲單位進(jìn)行資質(zhì)審查、實名登記，并對相關(guān)信息進(jìn)行現(xiàn)場核實。網(wǎng)絡(luò)訂餐的餐飲服務(wù)提供者應(yīng)在網(wǎng)上公示營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、經(jīng)營地址和聯(lián)絡(luò)方式等信息，鼓勵公布廚房照片或?qū)崟r視頻，推進(jìn)實施“明廚亮灶”。送餐人員應(yīng)取得有效健康證明，配備符合要求的.送餐設(shè)備設(shè)施，嚴(yán)格控制送餐時間。第三方平臺要定期將本平臺入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位信息報所在地食品藥品監(jiān)管部門備案;發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲單位有違反法律法規(guī)等行為的，應(yīng)當(dāng)立即報告所在地監(jiān)管部門，并停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)。
通過此次會議明確了網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲服務(wù)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者的食品安全主體責(zé)任。餓了么、美團(tuán)外賣等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺都表示要加強(qiáng)行業(yè)自律，增強(qiáng)責(zé)任意識，提升網(wǎng)絡(luò)食品安全管理水平，保障公眾網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。
全國食品安全工作會議 10
11月30日，古坊鄉(xiāng)在文化站一樓綜合會議室召開第四季度安全生產(chǎn)(食品安全)工作會議，全體鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)干部、鄉(xiāng)直單位負(fù)責(zé)人、各村第一書記、主持日常工作村干、計生專干參加會議。會議由鄉(xiāng)長王松林主持。
會議傳達(dá)了縣安全生產(chǎn)暨縣政府安委會第四季度會議精神，王松林帶領(lǐng)學(xué)習(xí)了《關(guān)于立即開展安全生產(chǎn)大檢查切實加強(qiáng)歲末年初安全生產(chǎn)工作的通知》文件精神，全面部署安排了當(dāng)前的安全生產(chǎn)(食品安全)工作，強(qiáng)調(diào)一定要做好安全生產(chǎn)大檢查工作，并及時整改，消除安全隱患。
鄉(xiāng)黨委書記儲愛華強(qiáng)調(diào)，各村各單位加大宣傳力度，要繼續(xù)保持安全工作的'良好態(tài)勢，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，突出重點、緊盯難點、不留盲點，對安全隱患做到零容忍，及時整改存在問題，全力抓好歲末年初安全生產(chǎn)工作。
全國食品安全工作會議 11
近日，市食品藥品監(jiān)管局召開廣州市落實主體責(zé)任共建網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全工作會議，美團(tuán)外賣、百度外賣、餓了么、真功夫餐飲管理有限公司、廣州七十二街餐飲連鎖發(fā)展有限公司、廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司等負(fù)責(zé)人參加會議。會上，美團(tuán)外賣、百度外賣、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺代表分別介紹了前期整改情況。真功夫餐飲管理有限公司、廣州七十二街餐飲連鎖發(fā)展有限公司、廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司等入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者代表分別介紹了本公司食品安全管理情況。餓了么、百度外賣、美團(tuán)外賣的代表還在會上簽署了《網(wǎng)絡(luò)食品安全主體責(zé)任公開承諾書》。
市局食品監(jiān)管執(zhí)法分局負(fù)責(zé)人通報了近期網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作情況：20xx年7月20日至10月30日，全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員開展網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治行動，執(zhí)法人員對三大平臺的網(wǎng)絡(luò)訂餐店逐家逐戶實地核查，共出動執(zhí)法人員31460人次，檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐實體店19691間次，查實在三大平臺上經(jīng)營的問題網(wǎng)絡(luò)訂餐店存在無證無照、使用套證、在平臺登記地址與實際經(jīng)營地址不符、實體店已關(guān)門停業(yè)或證照過期等違法經(jīng)營行為合計2139間。市局已發(fā)函要求三大平臺停止對問題網(wǎng)絡(luò)訂餐店提供服務(wù)并作下線處理，并依法將有關(guān)情況通報平臺所在地北京市和上海市食品藥品監(jiān)督管理部門。其中餓了么須下線的問題網(wǎng)絡(luò)訂餐店892間，美團(tuán)外賣為726間，百度外賣為521間。而在這2139間須下線網(wǎng)絡(luò)訂餐店中，沒有實體店的約占50%。在專項整治中，全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)加大了對違法經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)訂餐實體店的查處力度，對問題入網(wǎng)訂餐實體店予以責(zé)令整改632間次，關(guān)停46間;予以行政處罰49宗，其中警告15宗，立案34宗，處罰金額510685.4元，沒收違法所得9872.4元(其中，網(wǎng)絡(luò)訂餐店因未及時在網(wǎng)頁上公示食品經(jīng)營許可證被予以警告的行政處罰的15宗，正在立案查處的3宗)。
市局龐慶寧副局長對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺提出了三點要求：一是嚴(yán)格執(zhí)行對入網(wǎng)食品經(jīng)營者的審查公示制度，規(guī)范其業(yè)務(wù)員對入網(wǎng)食品經(jīng)營者的現(xiàn)場審核工作，拒絕無證、套證和無實體店的餐飲經(jīng)營者上線，禁止未經(jīng)餐飲經(jīng)營者同意擅自發(fā)布其網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)信息的行為。二是規(guī)范實施對入網(wǎng)食品經(jīng)營者的日常管理制度，一方面及時下線不符合要求的入網(wǎng)經(jīng)營者，包括未提交證照供審查公示的、經(jīng)業(yè)務(wù)員現(xiàn)場核實為虛假地址虛假信息等。另一方面定期提供數(shù)據(jù)給市局以便現(xiàn)場核查，并根據(jù)我局要求及時下線有問題的經(jīng)營者，發(fā)現(xiàn)違法行為的還應(yīng)立即向我局報告。三是加強(qiáng)對平臺專屬送餐人員(外賣騎士)的管理，包括管理送餐人員的.健康情況、嚴(yán)控送餐時間、保證送餐工具的清潔情況與溫度控制情況等。
龐慶寧副局長對入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者提出了三點要求：一是合法經(jīng)營，依法持證經(jīng)營或備案，并按要求在網(wǎng)上公示證照信息。二是把好食品安全關(guān)，不采購有問題的食品原料，不濫用食品添加劑，不非法添加非食用物質(zhì)，制作、配送食品時遵守食品安全操作規(guī)范，保持加工場所和工具的清潔衛(wèi)生。三是弘揚誠信之風(fēng)，不制假售假，不虛假宣傳，不欺詐經(jīng)營。
龐慶寧副局長要求全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)繼續(xù)加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管力度：一是組建專門的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管處和專業(yè)隊伍，二是研究使用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管技術(shù)，提升監(jiān)管水平，目前已建立完善電子取證實驗室;三是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐日常監(jiān)管，指導(dǎo)督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺其規(guī)范落實準(zhǔn)入審查及日常管理制度，建立違法入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者下線常規(guī)機(jī)制，繼續(xù)加強(qiáng)查處力度，并向社會公示。四是大力促進(jìn)社會共治。
全國食品安全工作會議 12
近日，福州市市場監(jiān)管局餐飲處、網(wǎng)監(jiān)處與省局餐飲處聯(lián)合召開了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全工作座談會。美團(tuán)外賣、百度外賣、餓了么、78美食、123外賣、網(wǎng)送網(wǎng)、蛋訂網(wǎng)等七家第網(wǎng)絡(luò)訂餐三方平臺提供者及周麻婆、一米香等部分線下餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)邀參加了座談會。
與會代表圍繞省局《關(guān)于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見》征求意見稿，著重從落實網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營線上線下資質(zhì)審核，強(qiáng)化送餐人員健康管理，建立政企信息溝通渠道等問題進(jìn)行討論交流，提出了不少切實可行的意見建議，在進(jìn)一步落實企業(yè)主體責(zé)任，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，共同維護(hù)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全環(huán)境等方面達(dá)成了共識。省局餐飲處負(fù)責(zé)人就加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全工作強(qiáng)調(diào)了三點意見：一要落實主體責(zé)任;二要依法規(guī)范經(jīng)營;三要加強(qiáng)溝通與協(xié)調(diào)。
全國食品安全工作會議 13
10月24日，柴崗小學(xué)召開了食品安全工作會議，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員及轄區(qū)內(nèi)村小校長參加了會議。
會上，校長姜波傳達(dá)了縣教育局食品安全工作會議精神，對學(xué)校食堂、賣店提出了具體要求。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。中心校分管安全領(lǐng)導(dǎo)、各村小校長要定期檢查食品安全各項工作，確保管理制度落實到位、執(zhí)行到位，切實消除食品衛(wèi)生安全隱患，杜絕食物中毒事件的發(fā)生，保證師生飲食安全。二是中心校及各村小要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢，充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等進(jìn)行宣傳教育，大力普及食品安全知識，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)師生食品安全意識和自我保護(hù)能力;要通過家長會、家長學(xué)校、告家長書等形式，爭取家長對學(xué)校食品安全工作的配合與支持，形成學(xué)校、家庭、社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。三是食堂從業(yè)人員，要有健康證，要嚴(yán)把食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、食品原料進(jìn)貨關(guān)、食品加工關(guān)、餐飲用具消毒關(guān)、飯菜留樣關(guān)、食堂從業(yè)人員體檢培訓(xùn)關(guān)以及賣店的.進(jìn)貨關(guān)，防止發(fā)生投毒事件，防止霉變、假冒偽劣食品流入學(xué)校食堂和賣店。
這次會議，進(jìn)一步強(qiáng)化了安全責(zé)任意識，加大了學(xué)校對食品安全工作的督查力度，為創(chuàng)建平安校園起到了積極地促進(jìn)作用。
全國食品安全工作會議 14
針對3.15晚會央視曝光的“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺存在的食品安全問題，為進(jìn)一步強(qiáng)化第三方平臺食品安全主體責(zé)任，明確食品安全監(jiān)管要求，動員和組織開展集中檢查和專項治理，確保網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，3月22日，省食品藥品監(jiān)管局會同蘭州市食品藥品監(jiān)管局及蘭州市各縣區(qū)食品藥品監(jiān)管局，召開網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全約談會。參會人員集體觀看了3.15曝光問題的相關(guān)視頻資料，對《食品安全法》中網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者應(yīng)盡的法律義務(wù)和法律責(zé)任進(jìn)行了再次輔導(dǎo)，蘭州市局介紹了加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作開展情況，“餓了么”代表網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者做了表態(tài)發(fā)言，省食安辦副主任、省食藥監(jiān)局黨組成員、副局長王慶邦講話。
會議分析了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者存在的安全隱患及問題產(chǎn)生的原因,對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者提出具體要求。
一要切實提高思想認(rèn)識。在互聯(lián)網(wǎng)+時代，網(wǎng)絡(luò)訂餐作為新興食品經(jīng)營業(yè)態(tài)，食品安全風(fēng)險更高。第三方平臺提供者要對自己所擔(dān)負(fù)的責(zé)任有更清醒的認(rèn)識，要建立健全管理體系和管理制度，落實管理措施，履行應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任，對消費者負(fù)責(zé)。
二要嚴(yán)格落實主體責(zé)任。網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者要嚴(yán)把入網(wǎng)餐飲單位主體資格審查，嚴(yán)禁未取得《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》的'餐飲服務(wù)單位入網(wǎng)，對入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行實名登記。第三方平臺可以通過許可證照審查、網(wǎng)站信息查詢和餐飲服務(wù)單位實地核查等手段，強(qiáng)化對入網(wǎng)餐飲提供者的資質(zhì)審查。
三要加強(qiáng)日常檢查和定期復(fù)查。網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者要進(jìn)一步建立健全食品安全管理制度，切實加強(qiáng)對入網(wǎng)經(jīng)營者的日常檢查和定期復(fù)查，發(fā)現(xiàn)超范圍經(jīng)營、無證經(jīng)營或證照過期的應(yīng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)，并報告轄區(qū)縣級食品藥品監(jiān)管部門。
四要迅速開展自查自糾和問題整改。網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者要立即組織開展自查自糾，查找存在的食品安全問題，集中開展整改落實，將自查和整改情況報告省局。
五要嚴(yán)格執(zhí)行信息公示和報告制度。網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者要認(rèn)真落實信息公示制度，在網(wǎng)站上公示所有入網(wǎng)餐飲單位的餐飲服務(wù)許可證等信息。要嚴(yán)格執(zhí)行信息報告制度，每季度末向?qū)俚厥称匪幤繁O(jiān)管部門報告入網(wǎng)和下線餐飲單位情況。
會議要求，各食品藥品監(jiān)管部門要吸取“3.15”晚會曝光的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題的教訓(xùn)，以貫徹落實約談會精神為契機(jī)，迅速行動，采取針對性措施，集中組織開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項檢查。
全國食品安全工作會議 15
為切實加強(qiáng)汝州市食品安全監(jiān)管工作，有效防控食物中毒事故和食品安全事故的發(fā)生，根據(jù)河南省汝州市委、市政府統(tǒng)一部署，近日，汝州市食安委召開了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管預(yù)防食物中毒工作會議。
會議由汝州市政府黨組成員、副縣級干部趙三壯主持，汝州市食品藥品監(jiān)管局局長呂春雨傳達(dá)了汝州市進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管預(yù)防食物中毒實施方案，汝州市委常委、市常務(wù)副市長劉鵬做了重要指示。
會議要求，各食安委成員要進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識、責(zé)任意識、風(fēng)險意識，履行法定職責(zé)，要突出監(jiān)管重點加大配合力度，根據(jù)職責(zé)分工嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任，要做到周密部署、科學(xué)安排、迅速行動、狠抓落實。
劉鵬在會上做了重要指示，一是要提高認(rèn)識、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，把食品安全工作放在更加重要的位置來抓;二是要協(xié)調(diào)聯(lián)動、統(tǒng)籌安排，形成合力，職能部門要根據(jù)各自的職責(zé)范圍，抓好各個環(huán)節(jié)的`監(jiān)管;三是要準(zhǔn)備充分、做好預(yù)案，充分做好食品安全事故的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事故，要按照食物中毒突發(fā)事故應(yīng)急處理預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急值守，及時準(zhǔn)確報告事故信息;四是要宣傳引導(dǎo)、防患未然，要加強(qiáng)對群眾在節(jié)前的食品安全宣傳教育，使廣大人民群眾了解食品監(jiān)督管理的基本法規(guī)知識，掌握識別假劣食品和抵制各種違法違規(guī)行為的基本常識。
全國食品安全工作會議 16
10日上午，在永川區(qū)食藥監(jiān)分局四樓會議室，永川區(qū)食安辦召集區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)工商分局、區(qū)農(nóng)委、區(qū)商委、區(qū)公安局等區(qū)食安辦成員單位及23個鎮(zhèn)街分管食品藥品安全工作負(fù)責(zé)人共計50余人召開了20xx年第四季度食品安全聯(lián)席工作會。副區(qū)長余國東參加會議。
余國東對第四季度食品安全工作提出六點要求：一是持續(xù)狠抓食品安全源頭環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管;二是加強(qiáng)對流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管;三是強(qiáng)化食品消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管;四是整合力量，堅決打擊食品藥品違法犯罪行為;五是強(qiáng)化基層食品安全建設(shè)，抓好食品快檢體系建設(shè);六是明確全年的.考核目標(biāo)，確保目標(biāo)任務(wù)全面完成，要求食安辦成員單位、各鎮(zhèn)街要團(tuán)結(jié)協(xié)作，各盡其責(zé)，狠抓監(jiān)管執(zhí)法，確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾飲食用藥安全。
會上，區(qū)農(nóng)委、區(qū)工商分局、區(qū)公安局、區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人分別就1-3季度食品安全工作開展情況進(jìn)行了交流發(fā)言;區(qū)食安辦負(fù)責(zé)人就全區(qū)前三季度食品安全工作進(jìn)行了總結(jié)，安排部署了第四季度的重點工作。
全國食品安全工作會議 17
20xx年1月3日，市食品藥品監(jiān)管局召開局務(wù)會議，分析研判當(dāng)前我市食品藥品安全形勢，研究部署春節(jié)期間的食品藥品安全監(jiān)管工作。會議明確：
一、加強(qiáng)節(jié)前和節(jié)日期間食品監(jiān)督檢查
(一)加強(qiáng)重點品種和重點區(qū)域食品安全監(jiān)管。針對節(jié)日期間消費特點，以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調(diào)味品等為重點品種，以集貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)等為重點區(qū)域，加大日常監(jiān)督檢查和專項抽檢力度，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險排查和食品安全隱患綜合治理，深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場治理和家禽生鮮上市專項監(jiān)督檢查，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。
(二)加強(qiáng)節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。重點開展食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會、廟會、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查，加強(qiáng)中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點接待單位、農(nóng)家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格落實食品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗記錄制度，強(qiáng)化食品經(jīng)營者主體責(zé)任，規(guī)范食品加工行為，嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。
(三)加強(qiáng)保健食品監(jiān)督檢查。要以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題較多、風(fēng)險度高的品種為重點，對保健食品標(biāo)簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲查處不合格產(chǎn)品。同時，做好春節(jié)期間保健食品消費提示宣傳推廣，指導(dǎo)消費者科學(xué)、合理選購保健食品。
二、加強(qiáng)節(jié)前和節(jié)日期間藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督檢查
(一)突出重點區(qū)域、重點產(chǎn)品，加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械流通監(jiān)管。以旅游景區(qū)、車站、碼頭、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村為重點區(qū)域，在藥品日常監(jiān)管基礎(chǔ)上，強(qiáng)化對藥品購進(jìn)渠道、冷鏈管理等藥品質(zhì)量安全風(fēng)險點進(jìn)行重點檢查，著力加強(qiáng)對藥品流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊從非法渠道購進(jìn)藥品、銷售非法回收藥品等違法違規(guī)行為，防止假冒偽劣藥品流入市場和特殊藥品從藥用渠道流失;進(jìn)一步強(qiáng)化重點區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。
(二)加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測。要對藥品不良事件聚集性信號和醫(yī)療器械嚴(yán)重不良事件進(jìn)行實時監(jiān)測。加強(qiáng)對隱形眼鏡等風(fēng)險性高、關(guān)注度高、量大面廣的醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測，堅持早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處理，及時回應(yīng)社會關(guān)切，把問題消滅在萌芽階段，堅決防范和有效杜絕群體性危害事件的.發(fā)生。
三、切實防控食品藥品安全事件發(fā)生
(一)加大打擊力度，對違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)懲重處。加大食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度，對問題企業(yè)和商品立即采取責(zé)令停止經(jīng)營、下架等行政強(qiáng)制措施，對涉嫌犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。暢通投訴舉報渠道，鼓勵消費者依法投訴舉報，維護(hù)合法權(quán)益。
(二)深入開展宣傳引導(dǎo)。利用電視、報紙及網(wǎng)站、微信、微博等互聯(lián)網(wǎng)渠道，利用廣大群眾喜聞樂見的形式，深入開展食品藥品安全科普宣教，提高公眾食品藥品安全意識。適時發(fā)布節(jié)日食品藥品安全消費警示，及時公布不合格產(chǎn)品信息，引導(dǎo)科學(xué)合理消費。
四、加強(qiáng)應(yīng)急值守，妥善應(yīng)對突發(fā)事件
全市食品藥品監(jiān)管部門要強(qiáng)化大局意識、責(zé)任意識、危機(jī)意識和服務(wù)意識，針對日常工作中的薄弱環(huán)節(jié)、突出問題，明確分工，責(zé)任到人，做好分析、排查、預(yù)防和監(jiān)督等工作。要嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班值守制度，妥善應(yīng)對處置食品藥品安全突發(fā)事件。密切關(guān)注食品藥品安全輿情動態(tài)，及時核實、研判、回應(yīng)公眾重點關(guān)注熱點問題，營造良好的節(jié)日氛圍。
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